Биреният пазар в страната е на нивата от 2020 г. по данни за първото полугодие, съобщиха от Съюза на пивоварите.
Продажбите на пиво са 2 400 хил. хектолитра. докато в предкризисната 2019 г. през същия период са реализирани 2 526 хил. хектолитра.
Възстановява се тенденцията за намаляване на дела на продажбите на бира в пластмасови бутилки, който е 54%. Стъклените бутилки са 20% от пазара, а кеновете - 23 %. През последния месец има увеличаване на консумацията на наливна бира – 6% от пазара.
През лятото всеки ден пълнолетният българин изпива по една бира, сочат данните на съюза. 58 % от българите поне веднъж месечно консумират безалкохолна бира, особено, ако имат намерение да шофират. Жените предпочитат нискоалхолните или безалкохолните бири, а през лятото близо 50% от жените пият бира поне веднъж месечно, а всяка трета българка – поне веднъж седмично.
„По обем на продажбите на бира България вече е на 11 място в Европа“, коментира изпълнителният директор на СПБ Ивана Радомирова.
„За миналата година дори има леко повишаване на износа на българска бира. По данни на Пивоварите на Европа, поради периодичните затваряния на заведенията, въведените ограничения и стагнацията на туристическите пътувания, пазарът на бира в страните от ЕС през 2020 г. има спад от 9%. Добавената стойност от производството и продажбите на бира общо за ЕС е намаляла с 15 млрд. евро – от 60 млрд. през 2019 на 45 млрд. през 2020 г.“
По данни на СПБ, продължават инвестиционните и други проекти в повечето пивоварни, като за 2020 г. вложенията са 37 млн. лв, а само за първото полугодие на 2021 г. са 20 млн. лв.
За последните 12 месеца на пазара са пуснати над 35 нови предложения и асортимента пиво.
През 2021 г., под егидата на Съюза на пивоварите, браншът отбелязва три емблематични юбилея – 140 г. българска пивоварна индустрия, 65 г. пивоварна наука и 30 години от създаването на СПБ.