Започнахме да отглеждаме банани в Исландия през 40-те години на миналия век. Това съвпада с времето, когато започнахме да използваме геотермалната енергия, за да захранваме парници. В началото фермерите не са знаели кои видове растения са подходящи за отглеждане в парници и е трябвало да експериментират с много различни видове - един от тях са били бананите. Това коментира Гури Хергедотер, преподавателка в агроуниверситета на Исландия, в интервю за репортера Красимир Чешмеджиев, излъчено в рубриката Bloomberg TV Bulgaria Интервю.
"В първите дни е имало само един фермер от западната част на страната, който е отглеждал банани с цел търговия. Бананите били скъпо и трудно начинание, защото им трябвало доста време, за да пораснат. Така той дарил част от банановите си растения на аграрния университет".
"Първият парник в страната е построен през 1924-та г., но към 30-те години на миналия век броя на парниците е значително увеличен. През 30-те години на миналия век парниците започват да използват геотермална енергия. Много от градовете в Исландия са изградени около такива източници на геотермална енергия", добави още Гури Хергедотер.
От думите на госта стана ясно, че първите банани в Исландия са били внос. Тези, които са местно производство и до ден днешен се отглеждат в парници, тъй като климатът на Исландия не позволява външно отглеждане.
Отглежаднето на банани без геотермалната енергия е невъзможно.
"Поради изобилието на геотермалната активност в Исландия, тази енергия е всъщност доста евтина. Ако искате да отглеждате банани или друга култура в Норвегия, то това би било много скъпо, тъй като там няма геотермални източници на енергия и поддръжката на правилната температура в един парник ще излезе доста скъпо".
Освен банани в Исландия се отглеждат домати, краставици, пипер. 99% от краставиците в Исландия се отглеждат на острова.
"Напълно задоволяваме вътрешното ни потребление, дори сме износител на красавици към други страни. Всъщност нашите краставици са доста популярни заради вкусовите си качества, което идва от качеството на водата, която използваме".
Хергедотер коментира, че за построяването на оранжерия в Исландия изисква доста средства. "Ако трябва да предположа за един 200-квадратов парник, биха били необходими около 100 милиона исландски крони, което възлиза на близо 700 хиляди евро", каза още тя.
Целия разговор вижте във видео материала.
Видеа с всички гости на рубриката Bloomberg TV Bulgaria Интервю гледайте тук.