В България вече се произвеждат доста био продукти, но много малка част от българското земеделие всъщност е биологично в сравнение с други европейски държави. Това заяви Любомир Ноков, управител и съдружник в „Био България“, в интервю за репортера Велина Велинова, излъчено в рубриката Bloomberg TV Bulgaria Интервю.
За да остават био продуктите в страна ни, според Ноков, въпросът не е само в тяхната цена.
„За да се реализира един продукт от фермата до вилицата, е нужно цялата тази верига да има хора и предприемачи, които да са свързани във всички звена“.
Той допълни, че е много важно хората да разбират ползите от биоземеделието – освен, че те са от една страна здравнословни, целта на биоземеделието всъщност е да има по-малък негативен ефект върху околната среда.
„Земеделието е причина за много от кризите, с които трябва да се справяме. Като започнем от загубите на биоразнобразие – вече знаем, че от 1970г. до сега са изчезнали над 60% от всички живи организми на планетата. Това до голяма степен се дължи на урбанизацията и на земеделието“.
Новаков коментира също, че здравната ситуация в света кара все повече хора да се обръщат към въпроси относно връзката между храната и имунитета, което засилва интереса към био храните и тяхното търсене.
„Кризата с коронавируса слага акцент върху здравето, екосистемите и връзката ни с природата. Ето защо предполагам, че все повече хора ще започнат да бъдат чувствителни на тази тема и да се интересуват от храната си“.
Целия разговор може да видите във видеото.
Всички гости в рубриката „Bloomberg TV Bulgaria“ може да видите тук.
Бизнес старт – сутрешен блок с Роселина Петкова и Христо Николов
Липсата на явен победител в проучванията преди изборите за президент в САЩ изнервя пазарите 
Въпреки предложението за примирие Турция отстранява прокюрдски кметове 
Германското правителство е на ръба да се разпадне, ето какво може да се случи 
Тръмп срещу Харис – твърдост и нарцисизъм vs харизматичност и доминантност 
Хороскоп за 5 ноември: Везните да обърнат внимание на здравето си, Лъвовете са под стрес 
Неймар с нова контузия в двубоя между "Ал Хилал" и "Естеглал" 
Важни решения по време на Марс в Лъв за няколко зодии 
"Дженоа" се измъкна от зоната на изпадащите в Серия А с победа над "Парма" 
продава, Многостаен апартамент, 100 m2 Велико Търново, Център, 135500 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 47 m2 София, Лозенец, 116000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 77 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 78500 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 41 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 38900 EUR 
Кайли Дженър пак се разголи 
Джил Байдън: Изберете ново поколение лидер 
Шансът за правителство намалява с всеки ден 
Рита Ора и Тайка Уайтити се превърнаха в Зоро и жена му 
Suzuki направи Vitara електрическа 
Jaguar от филм за Джеймс Бонд излиза на пътя 
Моделите на Kia сами ще плащат за стоки и услуги 
Китайската битка при на plug-in хибридите става все по-ожесточена 
