В момента има разцвет на винената култура на българите. Има много ресурси да се научи за виното и да се опитат различни вина. Има обучения и дегустации на много места. Ето защо българинът се интересува от отличителните черти на качественото вино и все повече посещава бутикови винарни. Това каза Милица Зикатанова, винарска изба "Вила Мелник", в интервю за Вася Николова, излъчено в рубриката "Bloomberg TV Bulgaria Интервю".
"Нашата изба е проектирана с идеята за винен туризъм. В нея по много логичен начин може да се проследи всяка стъпка на производствения процес. По този начин потребителят научава как се прави виното. Вижда, че това е усилена и творческа работа. Турът завършва с дегустация, на която разказваме за всеки сорт вино и производствения процес".
Зикатанова обясни, че завишеният интерес се дължи на това, че от 5-6 години се занимават усилено с винен туризъм, явяват се на множество изложения и присъстват във винените листи на топ ресторанти. "Нашата мисия е да запазим и да възродим мелнишките уникални сортове и да правим мелнишки вина на световно ниво", заяви тя.
"Надяваме се до края на годината да има сериозно раздвижване на пазара. Има отново туристи в Мелнишкия регион и се наблюдава увеличение на консумацията. Надяваме се да няма втора вълна на коронавируса през есента, тъй като есента и зимата са най-силните ни сезони".
Зикатанова допълни, че основната им цел е да разпространяват вината си на все повече места. "Искаме потребителите с по-голяма лекота да намират нашите вина на пазара", уточни тя.
Вижте целия разговор във видеото.
Всички гости на рубриката "Bloomberg TV Bulgaria Интервю" вижте тук.
Водещите новини
Продажбите на дребно в САЩ са се повишили през октомври 
Икономисти очакват инфлацията в България да се задържи над средната за еврозоната 
Бизнесът иска по-обективен механизъм за определяне на минималната заплата у нас 
Alibaba задмина очакванията с печалбата си, но не и с приходите 
Спад на здравните акции в САЩ след избора на Робърт Кенеди-младши за министър 
Виктор Орбан: ЕС трябва да преразгледа санкциите си срещу Русия 
Новото BMW M5 изгря с High Performance стил в "М Кар София" 
В "Директно" днес от 17:50 часа: Безсилни ли са институциите в борбата с домашното насилие? 
продава, Офис, 182 m2 Бургас, Изгрев, 250848 EUR 
продава, Етаж от къща, 156 m2 Габрово, Център, 76726.34 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 41 m2 Габрово, Сирмани, 28132.99 EUR 
продава, Къща, 240 m2 Габрово, Етъра, 117647.06 EUR 
ЕС очаква да започне преговорите за членство с Украйна догодина 
Политиците превърнаха финансовия министър в прост счетоводител 
5-месечната дъщеря на София Ричи има собствен iPhone 
Това са финалистите за „Автомобил на годината в Европа" 
Кои са най-красивите коли на всяка марка? (III част) 
Nissan показа голям електрически седан 
Удавен от наводнение Mercedes-Benz W123 запали и потегли 
