Какво е новото в луксозния свят в Близкия изток? Казино, коктейли, Christie's

Традиционният търг на часовници в Christie's в Дубай е в ход, а за часовниците вече са предложени цени, достигащи 800 000 USD, като до приключването на онлайн продажбата на 4 май остават няколко дни.

Общата оценка за 136-те лота е 9,4 млн. долара. Най-ценният от тях е часовник на Richard Mille - RM-69 Erotic Toubillon, чиято  оценка е 1,2 млн. долара и който показва внушаващи послания, както се вижда, когато същият модел часовник е носен от Дрейк.

По време на предварителния преглед в изложбената зала на аукционната къща в Международния финансов център в Дубай имах късмета да пробвам няколко от тях: хронограф от 18-каратово злато на Patek Philippe от 1953 г. с оценка от 200 000 до 300 000 долара; Rolex Day-Date ref. 1803 златен автоматичен ръчен часовник с календар на арабски език, оценен на 20 000 до 40 000 долара; и платинен хронограф с вечен календар на Patek Philippe, притежаван някога от боксьора Майк Тайсън, оценен на 240 000 до 440 000 долара.

Реми Джулия, ръководител на отдел "Часовници" в Дубай за Christie's, размишляваше върху това как се е променил бизнесът с часовници в Близкия изток, откакто е пристигнал преди около десетилетие: Хората, които живеят в Персийския залив, предпочитаха по-лъскави и по-нови часовници, но вече ценят по-старите часовници. Местните клиенти все по-често продават екземпляри от своята колекция; когато той пристигнал, само 10% от часовниците на търговете били с произход от региона, а сега това е "здравословна комбинация".

Но тези търгове са глобални събития и в търга в Дубай има само малко повече участници от района на Персийския залив, отколкото в други в Азия, Европа и САЩ, казва той.

Следващият голям хотел, който ще отвори врати в ОАЕ: Wynn за 3,9 млрд. долара

Тази седмица обществеността за първи път видя проекта Wynn в Рас Ал Хайма, едно от седемте емирства на ОАЕ и на около час и половина път с кола северно от Дубай. Базираната в Лас Вегас компания за казина разкри първите снимки на проекта и същевременно обяви бомбастична цена: 3,9 милиарда долара, или около три пъти повече от цената на хотел Atlantis the Royal. Хотелът на Wynn планира да разполага с 1 500 стаи.

Няма категоричен знак, че правителството ще разреши хазарта, но именно на това разчита Wynn. В държави с мюсюлманско мнозинство като Малайзия и Ливан има казина, но в ОАЕ няма такива.

Главният финансов директор на Wynn Resorts Джули Камерън-Доу заяви, че очаква приходите от хазартни игри да се облагат с "разумна" ниска двуцифрена ставка, според Hotelier Middle East. "Годишните приходи от хазартни игри в ОАЕ могат да достигнат 6,6 млрд. долара, ако постъпленията от тях достигнат 1,6% от БВП, както в Сингапур, който обслужва клиенти от висок клас", пишат анализаторите на Bloomberg Intelligen. "Свързаната с казината туристическа индустрия може да се превърне във важен двигател на икономиката на ОАЕ, тъй като страната се опитва да намали силната си зависимост от петрола".

Има още една порция награди за дубайските ресторанти. Този път това е второто годишно местно издание на пътеводителя Gault&Millau, който оценява ресторантите. Два ресторанта бяха отличени в четвъртък вечерта: Al Muntaha в Burj Al Arab и Ossiano в Atlantis. Събитието на Gault&Millau в ОАЕ се проведе в Burj Al Arab и беше отворено само за 200 представители на бранша.

Ресторантите се оценяват от повече от 10 анонимни "следователи", които не работят в бранша и не са журналисти - с изключение на главния следовател Пол Клифърд, редактор в ITP Media Group, която издава справочника в региона.

"Прекарах 10 дни във Франция, където се обучавах от водещия разследващ на G&M France, ядях, дегустирах и т.н.", разказва той. Другите следователи преминават подобно обучение, резервират резервации под измислени имена, плащат за храната си и им се възстановяват разходите от гида.

Gault&Millau се присъединява към наградите на Michelin, 50 Best, Time Out и други местни награди. Тези списъци могат да бъдат чудесни, ако живеете тук, защото имате време да опитате няколко ресторанта в рамките на една година.

Но ако просто посещавате Дубай, моят съвет е да изберете ресторант, който, първо, се вписва в маршрута ви. След това разберете за коя кухня сте в настроение и разгледайте страницата на готвача в Instagram, за да добиете представа за атмосферата.

Arrivederci, Дарио!

Той е в ОАЕ едва от 2020 г., но Дарио Скиавони и неговите мустаци моментално се превърнаха в емблема на дубайската коктейлна сцена. Тази седмица директорът на бара наля последните си питиета в Bulgari Bar - който миналата година влезе в списъка на 50-те най-добри бара в света - преди да се отправи към предстоящия хотел на изданието в Сингапур.

Скиавони казва, че ще бъде интересно да се премести в страна с по-изградена питейна култура. Фоайетата на хотелите в Сингапур са най-добрите места за пиене на коктейли, за разлика от фоайетата в ОАЕ, където хората предпочитат да си почиват с чай или кафе. Очаква се The Edition да отвори врати тази есен и да разполага с поне пет ресторанта и бара.