Луксозна храна за вкъщи със звезда Мишлен

Намирам се в Les Amis, сингапурски ресторант с три звезди Мишлен.

Той заема 13-то място сред 50-те най-добри ресторанти в Азия за 2021 г. и наскоро бе обновен.

Решиха да го направят по време на затварянето на заведенията заради по-стриктните мерки.

"Les Amis обръща много внимание на продуктите", казва шеф Себастиен Лепинуа. "Решихме да преобразим тази храна и да покажем на гостите си всички прекрасни продукти, с които разполагаме.Поради тази причина зад мен виждате невероятните ни сирена. Бих казал, че нашият ресторант има най-голямото разнообразие на сирена в Югоизточна Азия.  Всеки може да посети Les Amis, дори и не може да хапнете при нас, може да си купите от нашия зехтин. Или нашето сирене. От хайвера ни - или от пушената ни сьомга. Или сладоледа ни - защото предлагаме много сладоледи".

Les Amis предлага и храна за вкъщи. Бихте очаквали да похарчите повече от обикновеното за нещо подобно - но обслужването си струва.