Земеделските плащания зависят главно от производството или историческите нива на производство. Това значи, че големите собственици на земя имат повече полза от тях.
Когато говорим за ферма, за какво точно говорим? Ако става дума за фермерите, произвеждащи продукти за консумация от нас или от животните, то това са едва 15% от фермите в страната. 250-300 хиляди произвеждат 85-90% от земеделската продукция на САЩ.
Ако погледнете средните доходи на едно средно семейство, ще видите, че далеч надвишават средните доходи на останалото население.
Но докато земеделският сектор получаваше помощ от Министерството на земеделието на САЩ друга програма бе прекратена - програмата за подпомагане на храненето.
През последните 2-3 години има истинско неравенство. Гладът и недохранването растат заедно с нивата на затлъстяване.
В мрежата от субсидии и бонуси виждаме същината на баланса от регулации. Освен ако диетата на хората не се променят, то ще има търсене за телешко.
САЩ е голям производител на добитък. Но това производство е доста ефективно. За всеки половин килограм произведено месо ние произвеждаме малко парникови газове в сравнение с други системи от животновъдството. Някои биха казали, че ако съкратим това производство в САЩ то ще се пренасочи към региони с по-вреден метод на производство.