От 50г Бордо е 60-70% от продажбите ни.
Предстои да пуснем пазарния си анализ, в който установихме, че делът му се е свил до 26% миналата година.
Бургундското се увеличава от 18-20% на 46%.
А високоалкохолните растат от нула до 20%.
Това, което се случва е движение към повече финес, елегантност, баланс, чистота и в света на виното това е бургундското.
Производството е много по-малко, така че повече хора търсят по-ограничено предлагаме.
Това предизвика голямо увеличение в цените на бургудското.
При бордо имаме супер ниво, супер устойчивост, цената е почти без промяна.
Изглежда като актив с голяма стойност на пазара.
При високоалкохолните напитки факторът на рядкост е важен. Те се пият по-дълго време, отколкото при виното, защото една бутилка се пие няколко седмици и то с различни хора.
Така че имаме интерес и търсене по света във всичко, което е фина напитка.
Вкусът, както при кафето варира от лек към по-силен и зрял при виното и уискито.