Как се промени начинът, по който пазаруваме храни

В началото на пандемията рафтовете на магазините бяха опразнени от хора, които се запасяваха с храна.

Сега, вместо презапасяване има социално дистанциране, което води до дълги опашки около магазините. А някои от тях имат специални зони за обслужване на служители, работещи в сферата на доставките.

Вирусът извади на бял свят вечче съществуващи проблеми с хранителната система - от глада до условията на труд.

Междувременно хората си купуват повече храна направо от ресторанти или ферми и така избягват струпванията.

Компаниите, които предлагат доставка играят много по-важна роля и може да променят начина, по който се проектират магазините.

Работещите в хранителния сектор, по-голямата част от които бяха определени за служители на първа линия, искат повече защита и по-добро възнаграждение.

Освен това се увеличава нуждата от достъпни предварително готови ястия за работещите родители.

Бъдещето на регионалните системи за доставка на храна вероятно ще бъде преразгледано, за да може местните жители да имат повече достъп до необходимата храна.

Самата физическа дейност на пазаруването вероятно също ще продължи да се променя.

В бъдеще ще има още повече начини за безконтактно плащане на покупки.