Пак затвориха баровете в Париж

Първо беше Кризата с Жълтите жилетки, стачките и после локдаунът за три месеца – затворихме през март и отворихме през юни. Август беше много спокойно по очевидни причини – много французи заминаха в провинцията и Париж беше празен. Работихме юни и юли горе-долу добре.

Но не успяхме да спечелим достатъчно, за да изкараме ново затваряне.

Много е сложна ситуацията.

Няма особено голяма разлика при Covid-риска в ресторант на закрито и в бар.

От началото на юни спазваме всички санитарни протоколи, тестваме екипа, имаме дезинфектант, хората не стават без маска – спазваме всички директиви, които може всяка седмица да се променят.

Вече 3 месеца се адаптираме ден за ден и ни контролират непрекъснато.