Какво има в избата на Белия дом, част 5

Президентът Никсън, както казахме, отнася Scharmsberg в Китай. Той също е голям любител на виното до такава степен, че често има собствена бутилка вино, както казвате. Това даже става известно като „номера Никсън“.

"Точно така. Носи се слух, че Нискън избирал хубаво вино за гостите си. Но зад ъгъла винаги имало отделен сервитьор, който носел друга бутилка с кърпа около етикета, така че никой да не го вижда. Това било още по-хубаво вино само за Никсън", казва Фред Райън, автор на „Wine and the White House”. "Чувал съм за този слух – някои хора го потвърждават, други го отричат. Накрая Удуърд и Бренщейн – в книгата си „The Final Days“ – потвърдиха, че Никсън правел така. Оттам дошла и фразата, че ако сервираш на себе си по-добро вино отколкото за гостите, се държиш като Никсън. И си мисля, че някои от нас са си признавали, че може би са правели нещо подобно, например на сватбата на дъщерите им".

Ние не бихме направили такова нещо. Ами въздържателите? Трима от последните ни 4 президенти не пият алкохол.

"Вино все пак се сервира. Това е част от дипломацията, от официалните събития", казва Фред Райън. "Дори и президентът или гостът да е въздържател, те все пак формално вдигат тост. На държавните вечери се поднася вино, но президентът получава или безалкохолно вино, или сок, или газирана вода. Екипът – секретарят по събитията и често пъти първата дама – поема отговорността да избере вината за държавната вечеря".

Но истински тост ли е ако има вода в чашата?

"Според Джо Байдън, трябва да вдигнеш тост с лявата си ръка ако в чашата има вода, и с дясната, ако в чашата има алкохол", казва Райън.

Той си сипва джинджифилова бира в чашата – нали така прави президента Байдън?

"Мисля, че е джинджифилова бира или газирана вода. Важно е да изглежда правилно", казва Райън.

Интересно. Интересно е, и че повечето президенти избират вино от своя роден щат. Да очакваме ли вино от Делауеър?

"Както казвате, я има традицията президентът да си избере повод и да поднесе вино, защото всичките 50 щата произвеждат вино – някои обаче са по-добри от останалите. При президента Форд се поднася вино от Мичиган в Белия дом – и това е единственото вино от Мичиган там. При президента Буш се сервира вино от Тексас. Сега, разбира се, президентът Байдън има възможност да поднесе вино от Делауеър, но това е щатът с най-малко винарни. Затова възможностите му са ограничени", казва Фред Райън.

Не вярвам, че ще го предложи на посещението на френския президент.

"Не, тогава ние обикновено предлагаме най-качествените си вина", казва Райън.

Е, днес беше удоволствие да пия от виното на президента с Вас.

Превод Стилиян Василев, редактор Бистра Стоименова, част 5/5.