Ще излезете ли на нови пазари? Имате ли нови продукти, които се опитвате да лансирате? Кое е най-голямото предизвикателство за следващите дванайсет месеца?
Въпреки насрещните ветрове и нестабилността, Lavazza Group инвестира в разширяване на нашия отпечатък. Най-важните страни към, които се целим са в Европа - Полша, Обединеното кралство, Германия, но сме фокусирани върху стратегическия растеж в райони като САЩ. Те представляват нашите следващи предизвикателства.
Джузепе, колко мислите, че можете да растете в САЩ?
Доста. Трябва да удвоим размера на компанията. Към момента имаме приходи около 400 милиона долара. Това е регион, където Lavazza може лесно да постигне 800, но мечтата е да стигне до един милиард.
Друга важна държава за нашето развитие, компанията работи усилeно за международна експанзия, е Китай, където имаме много добри отношения и партньорство с местен партньор, YumChina с цел до края на следващата година да открием 1000 кафенета из страната.
Можете ли да накаротe американците да спрат американото и да минат на еспресо?
Това е невъзможно.
Или няма проблем да продавате американо?
Да, разбира се. Америка е прекрасна страна с много нови тенденции. Сега новата тенденция е кафе с лед. Младото поколение е много фокусирано върху този вид потребление. Америка е континент, където трябва да адаптирате стратегията си, портфолиото си и начина на правене на бизнес.
В Китай ще бъдете с местен партньор и ще укрепите позициите си. Какво търсят по отношение на вкус и как искат да им се продава кафето?
Китай е много интересен. Имаме прекрасно съвместно предприятие с Yum China, много опитна компания в изграждане на този вид операции в цялата страна. Разбира се, те се нуждаеха от подкрепата на голяма и доста известна марка, каквато е Lavazza. Заедно изграждаме успешен бизнес из страната, предлагайки на китайците разнообразие от кафе със силно италиански вкус.