Джеймз Ратий разказва, че в момента при него работят 45 души. "Преди пандемията бяха почти двойно повече. Вече сме доста сме се свили. Броят на работните дни са намалени, което ни позволи да наемем по-малко хора, но да им дадем по-сигурна работа".
На фона на инфлацията, издръжката на живот в Обединеното кралство се увеличава с 9,7%. Това допринася за увеличаването на разходите на тази фирма през годината, наред с високите сметки за енергия.
Въпреки че може да не изглежда много за бизнес, в който работят много хора, за мен това е сериозен допълнителен разход.
Натискът, който води до несъстоятелност е в цялата страна и засяга дългогодишни бизнеси като този. В много отношения те са в основата на британската търговска улица.
Да, има умора сред собствениците на бизнеси. В най-лошия сценарий до 12 месеца ще има много повече фалити на фирми. Това са празни витрини по главната улица. А това означава и по-малко работодатели в Обединеното кралство.
"Винаги има място за икономии, въпреки че смятаме, че сме направили колкото е възможно. В края на краищата, това те съсипва и то вероятно е главната причини да се закриват бизнеси. Но мисля, че ако приемете предизвикателството, тогава ще има светлина в края на тунела", казва Джеймз.