Бум на производството на скариди във Венецуела

Близо до бреговете на езерото Маракайбо, помогнало преди век за създаването на венецуелската нефтена индустрия, в изкуствени езера ловят хиляди тонове скариди.

Повечето от тях се озовават в чиниите по целия свят.

Фермите за скариди се размножават около огромните резервоари на Маракайбо, в които се отглеждат тъмнооранжевите скариди, търсени в много краища на Европа и Азия.

След като биват скоростно замразени и натоварени на кораби, скаридите се продават за до 3 долара за половин кило.

Миналата година генерираха $150 милиона за икономика, която преди десетилетие намаля с три четвърти.

Индустрията бурно расте с цели 30% годишно.

Има две главни причини за този обрат.

Щатският долар измести боливара в разплащанията, а частните предприемачи се радват на минимална  намеса от страна на държавата.

Понижените доходи във Венецуела, където работниците изкарват малко над 100 щатски долара месечно, са предимство на международните пазари.