В най-големия завод за синтетично месо, част 4

Upside е основана през 2015 г. под името Memphis Meats.

С времето се появиха дузини подобни стартъпи, опитващи се да отглеждат месо в цистерни.

Ума се гордее с това, че Upside преодоля периода на лабораторните разработки и вече работи по отварянето на голям завод за синтезирано месо.

Тази сграда бе завършена и скоро ще произвежда масови количества синтезирани протеини близо до Бъркли, Калифорния.