Китай инвестира милиарди в органични мега ферми

Нарастващата средна класа на Китай има апетит за всякакви продукти и услуги от по-високо качество, като не на последно място са плодовете и зеленчуците с етикет "органик".

Правителството инвестира в мащабни стопанства със затворен енергиен цикъл, интегрирано биологично производство или ко-генерация, каквато е фермата Хешенг.

Дом на няколко хиляди прасета и овце, стопанството произвежда и десетки хиляди тонове плодове и зеленчуци годишно, като разчита основно на внимателното филтриране на почвата, водата и въздуха. 

Научете повече от репортажа на Том Макензи от Bloomberg: