Ресторантите в някои турски курортни градове са полупразни в пика на туристическия сезон, тъй като много местни жители смятат, че е по-евтино да почиват в съседна Гърция, отколкото да останат и да се хранят в някой от световноизвестните курорти на собствената си страна.
Разгневени граждани използваха социалните мрежи, за да споделят сметките си, сред които е равностойността на 640 долара за храна и напитки за петима души в Бодрум и 30 долара за пет топки сладолед в Чешме. В същото време от средиземноморските гръцки острови, намиращи се само на няколко километра от тях, техните съграждани турци се хвалят, че плащат много по-малко от цените у дома.
„Има огромна разлика между обслужването и качеството на продуктите, както и между цените тук и там“, казва Мурат Явуз, пенсиониран турски банкер, който редовно посещава Гърция. „Ресторантите тук използват инфлацията като претекст, за да повишат цените.“
През юни цените в ресторантите и хотелите се повишиха средно с 91% спрямо предходната година, което надхвърли и без това главозамайващата обща инфлация от 71,6%. Секторът съставлява една трета от икономиката на услугите, която централната банка изтъква като особен повод за безпокойство в борбата си срещу спираловидното покачване на цените..
Изтичането на хора от страната беше подпомогнато от стартирането на програма за ускорено издаване на визи през март тази година като част от дипломатическите усилия за намаляване на напрежението между дългогодишните съперници. И турците не са единствените, които нахлуват на гръцките острови.
Туристите от цял свят се стичат там в такива големи количества, че страната обмисля да наложи ограничения на круизните кораби.
„Загубихме ценовото си предимство“, каза в интервю за Euronews Киванц Мерич, изпълнителен директор на Асоциацията на турските туристически агенции, като се позова на „надценяването“ на турската лира. Мерич заяви, че очаква до 150 000 турци да посетят гръцкия остров Самос тази година, в сравнение с около 40 000 през 2023 г.
Реалният ефективен обменен курс на лирата - мярка за стойността ѝ спрямо чуждестранните валути - е на най-високото си ниво от края на 2021 г. насам.
Заведенията за хранене в цялата страна наблюдават ерозия на покупателната способност сред клиентите. Рамазан Бингол, ръководител на Асоциацията на всички ресторантьори и професионалисти в туризма в Турция, заяви, че броят на арабските клиенти е намалял с 40% спрямо миналата година, докато турските посетители на заведенията са намалели с 30%. Пред телевизионния канал NTV Бингол заяви, че неговите членове са започнали кампания за отстъпки след предложение на правителството.
Веригата от 128 обекта Big Chefs, предлагаща заведения за хранене, е отбелязала ръст на общия брой клиенти, тъй като „горният сегмент се пренасочва към нас“, заяви председателят Гамзе Чизрели. „Но наблюдаваме спад в разходите на човек.“ Компанията намалява разходите си, за да се справи със спада, включително като произвежда собствена електроенергия, добави тя.
„При лихвени проценти от 50% и инфлация над 70% хората са в ступор“, казва Барис Тансевер, основател на елитния Sunset Grill & Bar в Истанбул, според когото бизнесът е намалял с около една четвърт спрямо миналата година.
Цените вече са недостъпни за хората с бели якички, които той е искал да привлече, когато е отворил ресторанта си през 1994 г., казва Тансевер.
„Всички ставаме все по-бедни.“