Сушата изстреля цената на ориза до 15-годишен връх

Метеорологичните условия отново предизвикаха сътресения на пазара на ориз. След период на затишие цените на основните хранителни продукти отново достигнаха 15-годишен връх.

Доставките вече бяха нарушени от мащабните ограничения за износ от страна на най-големия доставчик Индия през миналата година и опасенията, че по-сухото време, причинено от Ел Ниньо, ще ограничи производството във важния за отглеждането на ориз регион на Югоизточна Азия. Сега катастрофалните наводнения в Южна Бразилия засилват тревогата.

Цените на тайландския бял ориз с 5% начупени зърна, който се счита за еталон скочиха със 71 долара от началото на април до 649 долара за тон, след като се понижиха от пика си през януари, когато достигнаха най-високата си стойност от повече от 15 години. Зърното е жизненоважно за диетата на милиарди хора в Азия и Африка, а новият скок на цените може да предизвика инфлационен натиск и да увеличи сметките за внос на купувачите.

Оризът отново започва да поскъпва, въпреки че метеорологичните условия засяват посевите |

Исторически наводнения в Бразилия забавят прибирането на реколтата от ориз Според Чарлз Харт, анализатор по суровините в звеното BMI на Fitch Solutions, тежките наводнения в Бразилия допринесоха за скорошния скок на цените, като се очаква щатът Рио Гранде до Сул, на който се пада 70% от бразилското производство на ориз, да бъде засегнат за няколко седмици напред.

„Наводненията съвпаднаха с прибирането на бразилската реколта от ориз, която не беше приключила“, каза Харт. Това е „породило значителни опасения“ за обема на вътрешното производство и евентуалния излишък за износ, добави той.

Миналата седмица президентът Луис Инасио Лула да Силва заяви, че дъждовете ще забавят прибирането на реколтата от ориз в Рио Гранде до Сул, което означава, че страната вероятно ще трябва да внася ориз и боб. По данни на Министерството на земеделието на САЩ Бразилия е деветият по големина износител на ориз в света.

Междувременно забавянето на пристигането на доставки на нова реколта в Югоизточна Азия също увеличава цените, заяви Питър Клъб, анализатор на стоковия пазар в Международния съвет по зърното в Лондон. Според него това се дължи на приключването на жътвата на извънсезонната реколта в Тайланд и на основната зимно-пролетна реколта във Виетнам. Тайланд е вторият по големина износител, а Виетнам се нарежда веднага след него.

Що се отнася до търсенето, Индонезия все още купува значителни количества, което допринася за поддържане на нагласите, каза Клъб. Темпото на покупките в тази страна, както и евентуалните промени в ограниченията за износ от Индия, ще окажат влияние върху цените в бъдеще, добави той.

Все пак метеорологичните условия остават основен фактор. „През следващите месеци ще трябва да наблюдаваме времето, особено влажните сезони в Тайланд, Виетнам и Индия“, каза Клъб. „Ключово значение за това вероятно ще има преходът от Ел Ниньо към Ла Ниня.“

Още по темата

Пазарът на ориз се подготвя за още по-голям стрес - Ел Ниньо започва да върлува

Рисковете от недостиг на ориз растат след ограниченията за износа