Фючърсите на какаото надминаха рекордните $11,000 за тон

Фючърсите върху какаото достигнаха нов връх в Ню Йорк - над 11 000 долара за метричен тон - тъй като темпото на преработка във фабриките за шоколад се запазва дори в условията на глобална криза в предлагането и рекордни цени.

Данните, публикувани в четвъртък, показаха, че обемите зърна в мелниците за какао, където те се превръщат в масло и прах, използвани в сладкарството, са спаднали само с около 2% в Европа и в Азия през първото тримесечие спрямо предходната година. Преработените количества в Северна Америка са се повишили с близо 4%. Това се случва, въпреки че цените на фючърсите са се увеличили повече от два пъти от началото на 2024 г.

Данните от мелниците "не са близо до влошаването, от което се нуждаехме, за да сложим край на това рали", каза Джон Гудуин, старши анализатор на суровини в ArrowStream Inc. "Безумно е колко са устойчиви тези цифри."

Фючърсите в Ню Йорк поскъпнаха с цели 11% до рекордните $11 126 за метричен тон, което е най-големият скок в рамките на деня от повече от месец. Най-активният договор в Лондон също поскъпна с близо 11%.

Пазарът следи данните за преработката, за да добие представа дали ралито започва да вреди на търсенето и колко трудно става за производителите на шоколад да се снабдяват с какаови зърна, въпреки че има риск данните да станат по-малко надежден показател за търсенето, тъй като недостигът затруднява снабдяването с какао.

Пол Джулс, анализатор в Rabobank в Лондон, заяви, че данните за смилането са "индикация, че засега търсенето се запазва въпреки текущото ценообразуване", като добави, че "разрушаването на търсенето ще дойде, но явно отнема повече време да се отрази в данните за смилането, отколкото пазарът очакваше".

Още по темата

Горещо какао: Гана последва Кот д'Ивоар и повиши изкупната цена на какаото

Любителите на шоколада няма да са единствените жертви на поскъпването на какаото

Лекият спад на преработените обеми в Европа обаче показва, че преработвателите в региона са се опитали да компенсират затварянето на предприятия в Западна Африка, казва Джуди Ганес, президент на J Ganes Consulting. Това означава, че глобалната преработка през първото тримесечие може би е останала на същото или на по-ниско ниво.

"Определено не мога да кажа, че това е оптимистично", каза Ганес за данните за европейския шрот. "Това не означава, че употребата не е засегната от по-високите цени."

През февруари Международната организация по какаото изчисли, че смлените обеми в света ще спаднат с почти 5% през този сезон, което се дължи на 7% спад в преработката в Африка. Острият недостиг на какао и последвалият го ценови скок принудиха някои преработватели да спират производството с прекъсвания или да плащат премии, за да резервират зърна от дребни производители, за да си осигурят доставки.

Темпото на смилане може да "остане слабо през 2025 г.", тъй като силните данни за първото тримесечие предполагат, че преработвателите ще трябва да попълнят запасите от зърна на по-високи цени, пишат в бележка от четвъртък анализаторите на Bloomberg Intelligence Диана Гомес и Игнасио Каналс Поло. Потребителското търсене също ще остане под натиск, тъй като неотдавнашните увеличения на цените на какаото се пренасят върху рафтовете на дребно, смятат анализаторите.

Още по темата

Станимира Георгиева: $10 000 за тон какао? Всички шоколатиери ще станат бижутери

Какаото мина $9000 за тон и вече е по-скъпо от медта

Най-горещата суровина: Историческият скок на какаото в пет графики