Продоволствената сигурност на страната е застрашена. Необходимо е създаването на мощни кооперативи в българското земеделие, които да бъдат адекватен партньор на големите търговски вериги. Това мнение изрази Кирил Вътев, съсобственик на месопреработвателната компания "Тандем-В", в предаването "Светът е бизнес" с водещ Ивайло Лаков.
"Гарантирахме всички доставки. Увеличихме складовите наличности на възможния максимум. Не сме изпитвали сътресения, защото все пак сме в хранителната индустрия".
По думите на госта цяла България консумира дневно по 650 тона месо и месни продукти.
"Възхитен съм от мобилизацията на хората. Заявките се изпълняват на 100%. Дисциплината и производителността се увеличиха. С половината персонал ние произвеждаме колкото с целия".
Вътев е убеден, че в България липсват основни стопански структури, които създават цялостно селско стопанство в развитите страни – а именно кооперативите.
"Субсидиите превърнаха българското селско стопанско в монокултурно. Основно произвеждаме зърнени култура, а малко плодове и зеленчуци поради липсата на стимул и дефицита на работна ръка. Трябва да разгърнем собственото си производство, но това изисква подготовка".
Целия разговор вижте във видеото.
Всички гости на предаването "Светът е бизнес" може да видите тук.