Тази година гроздоберът започна с месец по-рано. В Южна България започна в средата на юли месец. До 10-15 дни гроздоберът ще приключи. Годината е екстремна по всички показатели. Това, което берем, няма нищо общо с това, което преди добивахме от декар. Гроздето е със завишени захарни стойности, което поради високите температура, омеква и създава проблеми при преработката. Това каза Атанас Василев, председател на Националното сдружение на българските лозари, в предаването „В развитие“ Bloomberg TV Bulgaria с водеща Вероника Денизова.

Големият проблем са метеорологичните условия, на които сме свидетели последните десет години. Такова нещо обаче никога не е било. Дори колеги с напоителни системи и достъп до вода не се справят по-добре. Когато няма сняг и валежи, влагата не достига. Не изсъхва само гроздето, а цели лози. Независимо от параметрите на гроздето, загубата на добив е огромна.

„Въпреки добрата цена на гроздето тази година, сметките не излизат и на много колеги това ще им е последна година. Поради липса на политика и подпомагане в сектора, стигнахме до това положение“, коментира гостът. Държавата трябва да реагира възможно най-скоро, за да възстанови поливните площи и да реставрира напоителните системи. Проблемът с достъп до водата и административната тежест е наистина сериозен.

За печалба в сектора не може да се говори. Това е като Великденския заек – всеки е чувал за него, но никой не го е виждал. Изграждането на системи за напояване не се субсидира по никакъв начин, а такава инвестиция е непосилна за инвеститорите и лозарските стопанства. Достъпът до финансиране е възможен само чрез залагане на активи, което не е дългосрочна стратегия.

Според събеседникът търсенето на бяло грозде е много високо. Потреблението расте всяка година. Сред жените е много популярно и се наблюдава отлив от тежки алкохолни вина, каквито са червените. Много местни сортове с добро приложение и развитие бяха отречени и сега са пред изчезване. Всъщност, хората търсят нещо локално и по-специфично.

Голяма част на производителите на грозде и на вино искат да се откажат. Единствено искат еднократна помощ или обезщетение за освобождаване на площта. Успяват да се спасят само тези с достъп до вода. В Гърция и Испания има системи за засенчване на гроздето, за да не прегаря. България също се движи в тази посока.

От „Националното сдружение на българските лозари“ настояваме да се преразгледа начинът, по който се разпределят средствата по култури, отпуснати от държавата. Трябва да се разгледат фактори като разходи, изкупна цена, социална ангажираност и други. Най-справедливо е да се разглежда като процент от разходите. Не става въпрос за противопоставяне на браншовете, а за справедливост. Проблем има също със застраховките и обезщетенията. Обезщетение се изплаща само ако щетата е над 30%, което е твърде висок праг.

Вижте целия коментар във видеото.

Всички гости на предаването „В развитие“ може да гледате тук.

Още по темата

Алкохолният лидер VP Brands International купи 1000 дка лозя

В света има твърде много вино - фермери изкореняват лозята

Иде краят на голямата китайска любовна афера с френските лозя

Френските лозя променят традициите за правене на вино заради климата