Училище у нас ще съчетава занаятчийството с новите технологии. Проектът планира реновирането на стар ученически комплекс в село Голяма Желязна и превръщането му в място за занаяти и кулинария. Повече за него разказаха Росица Мутафчиева, председател на Sharena Zadruga, Юри Стайков - председател на Sharena Zadruga, в предаването „В развитие“ с водещ Веселина Спасова.

„Занаятчиите винаги са имали работа. Добрите занаятчии винаги имат какво да правят, имат поръчки, много време се чака. В новата реалност те са доста по-гъвкави от големите фирми и корпорациите, защото контактът между занаятчията и клиента е директен“, посочи Стайков.

Той добави, че покрай коронакризата интересът към занаятите и всичко свързано с произвеждане на нещо се повишава много. „Много хора видяха, че с това може да се изхранват и може да се живее“, коментира гостът.

По думите на Мутафчиева това, което целят, е да направят преход между старите, традиционни занаятчийски техники и иновативните нови технологии.

„Това предоставя един форум на всички, занимаващи се със занаяти, да покажат какво могат, с какво се занимават. Така достигат до по-широка аудитория и по-широки пазари“, каза още тя.

„Иновационните технологии не изместват занаятите, а в много от случаите подпомагат и дават възможности за развитие на традиционните занаяти... За да могат те да просперират в днешно време (занаятчиите), са им необходими нови умения, достъп до нови технологии“.

Проектът има за цел да обучи все повече хора, които да се занимават с нови занаяти, стана ясно от разговора. гостите се фокусират върху професионално обучение, което е следгимназиално ниво. То ще е по-различна форма от висшето образование, която е фокусирана върху практична работа, помощ на учениците да се реализират след време, стажове, за да могат да работят в реална среда, обясни Мутафчиева.

И добави, че хора на всякакви възрасти се интересуват от занаятчийство. „Има интерес и извън България, училището ще е международно“, каза още тя.

Целия разговор гледайте във видео материала.

Видеа с всички гости на предаването „В развитие“ гледайте тук.