Има тенденция продажбите на сладолед да намаляват, но пък имаме увеличение на онлайн продажбите, заяви Диляна Николова, част от екипа на Gelateria Naturale, в предаването „Бизнес старт“ с водещ Христо Николов.

Тя обаче обясни, че при онлайн продажбите се начислява ДДС от 20%, като същата е ставката и ако сладоледът се консумира извън заведението.

„Най-много се поръчват сорбетата в момента, тъй като е сезонът на ягодата и малината, като цяло обаче се предпочитат класически сладоледи“.

„Вкусът на 2020 г. можем да определим, че е лимон с босилек“, каза още Диляна Николова.

„Пробвали сме да правим и солени сладоледи, но не се възприемат все още“.

Целия разговор вижте във видеото.

Всички гости на предаването „Бизнес старт“  гледайте тук.