Могат да се направят няколко общи предположения за прекратяването на дейността на първия онлайн фермерски пазар в България Farmhopping. Със сигурност българският пазар не е толкова развит по отношение на потреблението на храни с ясен, биологичен произход. Първият проблем е, че е трудно да дефинираме пазара и да се позиционираме на него. Това мнение изрази Николай Вълканов, управител на "ИнтелиАгро", в предаването "Бизнес старт" с водещ Христо Николов.
"Няма точна статистика каква част от храните, които са потребяват в България, са от такъв произход. В случая трябва да отчетем вътрешния пазар като фактор и мащаб. Той не оправдава твърде високите разходи".
България има силна разпокъсаност в предлагането на такъв тип продукти, изтъкна Николай Вълканов.
"Логистичният проблем е сериозен. Трябва да се работи с много на брой дребни стопанства с малка по обем продукция".
Според Николай Вълканов ще се появяват алтернативи на пазара, които ще са се поучили от част от грешките на Farmhopping. Очевидно е, че хората търсят храна с чист произход, твърди той.
"Прохождащите производители в този бизнес у нас често имат неоправдано високи очаквания на каква цена трябва да се продава техният продукт".
Гостът даде положителен пример с Франция, където има автоматизирани и охладени киоски, заредени с различни касетки с плодове и зеленчуци.
"Ето че няма нужда от свръхскъпа логистика и инвестиция", поясни той.