Български производител на веган храни превзема САЩ чрез гиганта Amazon
Пламен Медаров, основател и изп. директор на Brain Foods, "Бизнес старт", 14.03.2025 г.
Обновен: 11:48 | 14 март 2025
Реципрочни мита от 8.5% от САЩ за хранителните продукти от ЕС няма да имат особен ефект, особено в премиум сегмента, но при по-висони нива българските производители биха могли да се насочат повече към европейския пазар. Това коментира Пламен Медаров, основател и изп. директор на Brain Foods, в предаването "Бизнес старт" с водещ Христо Николов.
Компанията създава здравословен снакинг, като основно изнася за Европа и САЩ. Продуктите на Brain Foods като вафлите са без съставки с животински произход, безглутенови и без захар.
"Основното, което продава е "без захар" - това е най-модерната категория на пазара навсякъде, тя е с най-голям ръст. Направихме шоколада с вкус на млечен шоколад, който липсва на хората, които се опитват да намалят животинските продукти."
През 2022 г. американска организация за намаляне на употребата на животински продукти е инвестирала в Brain Foods. След това е имало частни инвестиции от България, а в момента тече нов отворен рунд за ивестиции с оценка 5 млн. евро.
"В момента правим мостов рунд от 500 000 евро, а от 2026 г. се надяваме да започнем Series A, който ще бъде около 5 млн. евро."
Първото финансиране ще бъде използвано за стартиране на нови продукти като прахообразни протеини и солени храни, каза Медаров.
През 2024 г. компанията има близо 700 000 лв. приходи, а през тази година вече има "огромни" поръчки от САЩ.
"Станахме един от любимите продукти на Amazon в САЩ и очакваме да минем 2 млн. лв в приходи тази година."
За 2025 г. се планира по-сериозно навлизане в Германия и САЩ, и Великобритания на по-късен етап, каза Медаров.
Brain Foods e в преговори за снабдяване на три вериги в Германия, добави Медаров. Приходите са основно от чужбина; само 20% от приходите идват от България, а най-големите външни пазари са Германия, САЩ и Малта, каза Медаров.
Постоянно увеличаващите се цени на суровини като какаото са основно предизвикателство, както и на някои специфични продукти, каза Медаров.
Как се е развила работата с Amazon, как българска компания пробива в международните вериги може да гледате във видеото.
Всички гости на предаването "Бизнес старт" може да намерите тук.