„Лулис мел България“ са отличени като иновативно предприятие на година в категория иновационен мениджмънт, за което трябва да си демонстрирал редица иновации, прилагани последователно. В сектора на суровините всичко е много стандартизирано, като ключово за успеха на фирмата е създаването на продукт с по-висока добавена стойност от конкурентите, чрез надстройка на меленето и процеса на работата, което повишава ефективността, това коментира Калин Йонов, изп. директор на "Лулис мел България", в предаването "Бизнес старт" с водещ Христо Николов.
„Лулис мел България“ са отличени като иновативно предприятие на година в категория иновационен мениджмънт, за което трябва да си демонстрирал редица иновации, прилагани последователно, каза Йонов. Той обясни, че иновация не винаги означава преобръщане на сектора, като в компанията комбинират стандартни методи с цел да се получи нестандартен резултат. В предприятието насърчават иновативността, като лидерът е заедно със служителите в обмена на идеи, а когато се поема риск този риск, от страна на компанията, бива коментиран със служителите.
„Ключ за успех е думата фокус. Трябва да си фокусиран, да поставяш целта в края на заданието и от там на сетне да си фокусиран и да предаваш този фокус и тази концентрация върху служителите, с малки побутвания, това е най-устойчивото, с инкрементални стъпки – лека по лека вървиш напред, като трябва да ясно на всички, че иновацията не е нещо невероятно, ново, което тотално преобръща представите ни за някои сектори, води винаги до патенти. Много хора свързват иновацията с патент – не, иновацията е нещо, което правим стъпка по стъпка, всеки ден, то е начин на мислене“.
Гостът обясни, че в сектора на суровините всичко е много стандартизирано, като ключово за успеха на фирмата е създаването на продукт с по-висока добавена стойност от конкурентите, нещо което „Лулис мел България“ правят, чрез надстройка на меленето и работата, което повишава ефективността. Те създават добри връзки със земеделците и предлагат по-високи изкупни цени за висококачествена пшеница.
„Има ужасно много предприятия в България, които са членове на много големи групи, които са номер 1 в своята група.“
Той допълни, че има чужди фирми с фабрики в България, като тези у нас са най-добрите на ниво иновация и ефективност
„Имаме такива невероятни примери в България, които ме правят горд, че съм българин. Смятам че иновация има много в България.“
Изминаващата година бе тежка за земеделците, като гостът обясни, че реколтата е много добра, но разходите се вдигнаха, а цените се сринаха, което е двоен удар за земеделието. В компанията са постигнали 95% утилизация през 2023 г., което е изключително постижение, но тежестта пада върху продажбите. Преди 3 години те предлагат 10 вида брашна, като днес те са 60. За 2024 г. са планирали няколко иновации.
„Основните ни пазари са България и Румъния, като имаме и някакви продажби и в Гърция; Румъния за нас е ключов пазар, тъй като там са 20 милиона потребители и за това очаквахме с голямо нетърпение Шенген; Невероятно много ще ни облекчи (Шенген), ще даде достъп на много български производители към един голям и платежоспособен пазар, който бурно се развива, както е румънският.; Ние имаме клиенти в Букурещ, които са само на 280 км от нашата мелница, те са наш естествен пазар. И за съжаление транспортът до там е все едно караме 1280 км. Транспортът ни излиза почти 2,5 до 3 пъти по скъп, отколкото местния транспорт просто, защото по границите се чака по 1-2 дни, наистина е тежко и кошмарно.“
Целия коментар гледайте във видеото.
Всички гости на предаването "Бизнес старт" може да гледате тук.