Голямо напрежение се създаде при розопроизводителите, защото в края на миналата седмица се получи продукция от голямо количество розов цвят, който няма къде да бъде преработен. Проблемите в този сектор са много и трябва да има регламент за него. Това каза Николай Ненков, управител и собственик на "Гален-Н", в предаването „В развитие“ с водещ Светозар Димитров.
Създалото се напрежение при розопроизводителите се дължи на запълнени капацитети на розопреработвателните предприятия. По този начин се е наложило да се спре брането на рози, за които фермерите са полагали грижи години наред. Голяма част от розопроизводителите имат договорки с преработватели. Но голяма част от тях са се лутали между един и друг преработвател, заради предложени по-добри цени.
„Очевидно тази година показа, че дестилериите не са достатъчни. Тогава обаче идва друг проблем – като се произведе това масло, дали пазарът може да поеме този обем, в който ще се произведе? Именно за това трябва да се търси разширение на потреблението. Това е единственото спасение – нищо друго не може да издърпа количествата, които се произвеждат“.
Експертът каза още, че основният ни конкурент в розопроизводството, а именно Турция, има много добра практика в този сектор. Там преработвателите възлагат на отделни стопани да произвеждат рози, както е и у нас, като в края на сезона определят цената, която ще платят. Тя се определя спрямо всички фактори, които влияят върху себестойността на този продукт. Той добави още, че тази година неговата фирма ще приложи този метод и у нас, защото според него той е справедлив и работещ.
„От години се говори за закон за розата, в който да се регламентират взаимоотношенията. Розопроизводството е основен поминък на цели населени места, на общини в България и трябва да се знае колко рози са насети, колко са градините, какво се очаква от тях. Трябва да бъдат регламентирани нещата по веригата“, коментира още Николай Ненков.
Повече от коментара вижте във видео материала.